CAS No 90-80-2 สารเคมีถนอมอาหาร Glucono-Delta-Lactone GDL
ติดต่อฉันเพื่อรับตัวอย่างและคูปองฟรี
WhatsApp:0086 18588475571
วีแชท: 0086 18588475571
สกายเป: sales10@aixton.com
หากคุณมีข้อสงสัย เราพร้อมให้ความช่วยเหลือทางออนไลน์ตลอด 24 ชั่วโมง
xบัตรประจำตัว | เชิงบวก | GDL | 99-100.5% |
---|---|---|---|
ลักษณะเฉพาะ | ผงคริสตัลลีนสีขาว แทบไม่มีกลิ่น | จุดหลอมเหลว | 152℃±2 |
ความชื้น | =<0.5% | ลดสาร (เช่น ดี-กลูโคส) | =<0.5% |
แสงสูง | CAS No 90-80-2,90-80-2 สารเคมีถนอมอาหาร,Glucono-Delta-Lactone GDL |
สิ่งของ | มาตรฐาน |
การระบุตัวตน | เชิงบวก |
GDL | 99-100.5% |
ลักษณะเฉพาะ | ผงคริสตัลลีนสีขาว แทบไม่มีกลิ่น |
ความสามารถในการละลาย | ละลายได้ง่ายในน้ำ ละลายได้ยากในเอทานอล |
จุดหลอมเหลว | 152℃±2 |
ความชื้น | =<0.5% |
ลดสาร (เช่น ดี-กลูโคส) | =<0.5% |
เช่น | =<1PPM |
โลหะหนัก | =<10PPM |
ตะกั่ว | =<2PPM |
ปรอท | =<0.1PPM |
แคดเมียม | =<2PPM |
แคลเซียม | =<0.05% |
คลอไรด์ | =<0.05% |
ซัลเฟต | =<0.02% |
การสูญเสียจากการอบแห้ง | =<1% |
PH | 1.5~1.8 |
AEROBE | 50/G MAX |
ยีสต์ | 10/G MAX |
เชื้อรา | 10/G MAX |
อี.โคไล | ไม่มีจำหน่ายที่ 30G |
แซลโมเนลลา | ไม่มีจำหน่ายที่ 25G |
Glucono delta-lactone (GDL) เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติโดยมีหมายเลข E575 ซึ่งใช้เป็นสารกักกัน สารทำให้เป็นกรด หรือสารบ่ม ดอง หรือหัวเชื้อเป็นแลคโตน (cyclic ester) ของกรด D-gluconicPure GDL เป็นผงผลึกสีขาวไม่มีกลิ่น
GDL มักพบในน้ำผึ้ง น้ำผลไม้ น้ำมันหล่อลื่นส่วนบุคคล และไวน์GDL เป็นกลาง แต่ย่อยสลายในน้ำให้เป็นกรดกลูโคนิกซึ่งเป็นกรด ทำให้อาหารมีรสเปรี้ยว แม้ว่าจะมีความเปรี้ยวประมาณหนึ่งในสามของกรดซิตริกมันถูกเผาผลาญเป็นกลูโคสGDL หนึ่งกรัมให้พลังงานเมตาบอลิซึมเท่ากับน้ำตาลหนึ่งกรัมโดยประมาณ
เมื่อเติมน้ำแล้ว GDL จะถูกไฮโดรไลซ์บางส่วนไปเป็นกรดกลูโคนิก โดยมีความสมดุลระหว่างรูปแบบแลคโตนและรูปแบบกรดที่สร้างเป็นสมดุลทางเคมีอัตราการไฮโดรไลซิสของ GDL เพิ่มขึ้นโดยความร้อนและ pH สูง
คำถามที่พบบ่อย
1 คุณสามารถเสนอใบรับรองประเภทใดได้บ้าง?
Foodchem เป็นบริษัทที่ได้รับการรับรอง ISO2008 9001 สำหรับ Natural Cocoa Butter, BN01 เราสามารถเสนอ HAPPC, KOSHER, HALAL Certificates เป็นต้น
2, Foodchem เป็นผู้ผลิตหรือเพียงแค่บริษัทการค้าหรือไม่?
Foodchem เป็นทั้งผู้ผลิตและบริษัทการค้า เราคือ Natural Cocoa Butter ผู้จัดจำหน่าย BN01 ในขณะเดียวกันเราเป็นผู้ผลิตสินค้าอื่นๆ
3, ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำของเนยโกโก้ธรรมชาติ BN01 คืออะไร?
ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันมีขั้นต่ำที่แตกต่างกันสำหรับเนยโกโก้ธรรมชาติ BN01 ขั้นต่ำคือ 500 กก.
4, ราคาของเนยโกโก้ธรรมชาติ BN01 คืออะไร?
Foodchem เป็นซัพพลายเออร์และผู้ผลิตเนยโกโก้ธรรมชาติ BN01 ที่มีชื่อเสียงในประเทศจีน และได้ร่วมงานกับซัพพลายเออร์ BN01 เนยโกโก้ธรรมชาติ BN01 หลายปี เราสามารถจัดหาเนยโกโก้ธรรมชาติ BN01 คุ้มต้นทุนให้คุณ
5 เราจะรอการตอบกลับของคุณนานแค่ไหน?
เราสามารถรับประกันว่าจะตอบคำถามของคุณเกี่ยวกับเนยโกโก้ธรรมชาติ BN01 ในเวลาน้อยกว่า 24 ชั่วโมงในวันทำการ
6, ประเภทของการขนส่งที่คุณสามารถให้ได้?
วิธีการขนส่งหลักของเรา ได้แก่ การขนส่งทางอากาศ การขนส่งทางบก และการขนส่งทางน้ำ
7, เงื่อนไขการชำระเงินแบบใดที่คุณสามารถยอมรับได้?
เงื่อนไขการชำระเงินที่ใช้บ่อยที่สุดคือ T/T, L/C, D/P, D/A เป็นต้น
8 ฉันจะได้รับสินค้าของฉันนานแค่ไหน?
Foodchem มีคลังสินค้า EDC เป็นของตัวเองในเซี่ยงไฮ้ เมื่อคำสั่งซื้อของคุณได้รับการยืนยันแล้ว สินค้าคงคลังจะจัดส่งภายใน 1 สัปดาห์ ส่วนผลิตภัณฑ์อื่นๆ จะจัดส่งภายใน 2 สัปดาห์