สารปรับปรุงอาหารโพแทสเซียมอะเซซัลเฟม CAS No 55589-62-3
ติดต่อฉันเพื่อรับตัวอย่างและคูปองฟรี
WhatsApp:0086 18588475571
วีแชท: 0086 18588475571
สกายเป: sales10@aixton.com
หากคุณมีข้อสงสัย เราพร้อมให้ความช่วยเหลือทางออนไลน์ตลอด 24 ชั่วโมง
xรูปร่าง | ผงผลึกสีขาว | ความสามารถในการละลายน้ำ | ละลายได้อย่างอิสระ |
---|---|---|---|
การดูดซึมรังสีอัลตราไวโอเลต | 227±2NM | ความสามารถในการละลายในเอทานอล | ละลายได้เล็กน้อย |
การสูญเสียจากการทำให้แห้ง | ≤ 1.0 % | ค่าพีเอช | 6.5-7.5 |
แสงสูง | อะซีซัลเฟม โพแทสเซียม สารปรุงแต่งอาหาร 55589-62-3,55589-62-3,55589-62-3 |
สิ่งของ | มาตรฐาน |
รูปร่าง | ผงคริสตัลลีนสีขาว |
ASSAY | 99.0-101.0% |
กลิ่น | ขาด |
ความสามารถในการละลายน้ำ | ละลายได้อย่างอิสระ |
การดูดซับรังสีอัลตราไวโอเลต | 227±2NM |
ความสามารถในการละลายในเอทานอล | ละลายได้เล็กน้อย |
การสูญเสียจากการอบแห้ง | ≤ 1.0 % |
ซัลเฟต | ≤ 0.1% |
โพแทสเซียม | 17.0-21 % |
สิ่งเจือปน | ≤ 20 PPM |
โลหะหนัก (PB) | ≤ 1.0 PPM |
ฟลูออไรด์ | ≤ 3.0 PPM |
ซีลีเนียม | ≤ 10.0 PPM |
ตะกั่ว | ≤ 1.0 PPM |
PH VALUE | 6.5-7.5 |
โพแทสเซียมอะซีซัลเฟมหรือที่เรียกว่าอะซีซัลเฟม K (K เป็นสัญลักษณ์ของโพแทสเซียม) หรือ Ace K เป็นสารทดแทนน้ำตาลที่ปราศจากแคลอรี่ (สารให้ความหวานเทียม) ที่มักวางตลาดภายใต้ชื่อทางการค้า Sunett และ Sweet Oneในสหภาพยุโรปรู้จักกันภายใต้หมายเลข E (รหัสเสริม) E950
อะซีซัลเฟมเคมีความหวานมากกว่าซูโครส (น้ำตาลทั่วไป) ถึง 200 เท่า หวานพอๆ กับแอสพาเทม หวานประมาณสองในสามของขัณฑสกร และหวานหนึ่งในสามของซูคราโลสเช่นเดียวกับขัณฑสกร มันมีรสขมเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ความเข้มข้นสูงคราฟท์ฟู้ดส์จดสิทธิบัตรการใช้โซเดียมเฟอร์เรตเพื่อปกปิดรสที่ค้างอยู่ในคอของอะซีซัลเฟม อะซีซัลเฟมเคมักผสมกับสารให้ความหวานอื่น ๆ (โดยปกติคือซูคราโลสหรือแอสปาร์แตม)ส่วนผสมเหล่านี้ขึ้นชื่อว่าให้รสชาติเหมือนซูโครสมากขึ้น โดยที่สารให้ความหวานแต่ละชนิดมาปิดบังรสที่ค้างอยู่ในคอของอีกฝ่าย หรือแสดงฤทธิ์ร่วมกันโดยที่ส่วนผสมมีความหวานมากกว่าส่วนประกอบ โพแทสเซียมอะซีซัลเฟมมีขนาดอนุภาคเล็กกว่าซูโครส ทำให้สามารถผสมกับ สารให้ความหวานอื่น ๆ ให้มีความสม่ำเสมอมากขึ้น
แอซีซัลเฟม เค ต่างจากแอสปาร์แตมตรงภายใต้ความร้อน แม้ในสภาวะที่เป็นกรดปานกลางหรือเป็นด่าง ทำให้สามารถใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารในการอบหรือในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการอายุการเก็บรักษานานแม้ว่าโพแทสเซียมอะซีซัลเฟมจะมีอายุการเก็บรักษาที่เสถียร แต่ในที่สุดก็สามารถย่อยสลายเป็นอะซีโตอะซีตาไมด์ได้ ซึ่งเป็นพิษในปริมาณที่สูงในเครื่องดื่มอัดลม มักใช้ร่วมกับสารให้ความหวานอื่น เช่น แอสปาแตมหรือซูคราโลสนอกจากนี้ยังใช้เป็นสารให้ความหวานในโปรตีนเชคและผลิตภัณฑ์ยา โดยเฉพาะอย่างยิ่งยาเคี้ยวและยาเหลว ซึ่งสามารถทำให้ส่วนผสมออกฤทธิ์น่ารับประทานมากขึ้น
คำถามที่พบบ่อย
1 คุณสามารถเสนอใบรับรองประเภทใดได้บ้าง?
Foodchem เป็นบริษัทที่ได้รับการรับรอง ISO2008 9001 สำหรับ Natural Cocoa Butter, BN01 เราสามารถเสนอ HAPPC, KOSHER, HALAL Certificates เป็นต้น
2, Foodchem เป็นผู้ผลิตหรือเพียงแค่บริษัทการค้าหรือไม่?
Foodchem เป็นทั้งผู้ผลิตและบริษัทการค้า เราคือ Natural Cocoa Butter ผู้จัดจำหน่าย BN01 ในขณะเดียวกันเราเป็นผู้ผลิตสินค้าอื่นๆ
3, ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำของเนยโกโก้ธรรมชาติ BN01 คืออะไร?
ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันมีขั้นต่ำที่แตกต่างกันสำหรับเนยโกโก้ธรรมชาติ BN01 ขั้นต่ำคือ 500 กก.
4, ราคาของเนยโกโก้ธรรมชาติ BN01 คืออะไร?
Foodchem เป็นซัพพลายเออร์และผู้ผลิตเนยโกโก้ธรรมชาติ BN01 ที่มีชื่อเสียงในประเทศจีน และได้ร่วมงานกับซัพพลายเออร์ BN01 เนยโกโก้ธรรมชาติ BN01 หลายปี เราสามารถจัดหาเนยโกโก้ธรรมชาติ BN01 คุ้มต้นทุนให้คุณ
5 เราจะรอการตอบกลับของคุณนานแค่ไหน?
เราสามารถรับประกันว่าจะตอบคำถามของคุณเกี่ยวกับเนยโกโก้ธรรมชาติ BN01 ในเวลาน้อยกว่า 24 ชั่วโมงในวันทำการ
6, ประเภทของการขนส่งที่คุณสามารถให้ได้?
วิธีการขนส่งหลักของเรา ได้แก่ การขนส่งทางอากาศ การขนส่งทางบก และการขนส่งทางน้ำ
7, เงื่อนไขการชำระเงินแบบใดที่คุณสามารถยอมรับได้?
เงื่อนไขการชำระเงินที่ใช้บ่อยที่สุดคือ T/T, L/C, D/P, D/A เป็นต้น
8 ฉันจะได้รับสินค้าของฉันนานแค่ไหน?
Foodchem มีคลังสินค้า EDC เป็นของตัวเองในเซี่ยงไฮ้ เมื่อคำสั่งซื้อของคุณได้รับการยืนยันแล้ว สินค้าคงคลังจะจัดส่งภายใน 1 สัปดาห์ ส่วนผลิตภัณฑ์อื่นๆ จะจัดส่งภายใน 2 สัปดาห์